Kostenlos mit Anmeldung | 17 -20 Uhr
Nach dem virtuellen Brotback-Kurs können wir am 17. Juni nun endlich den ersten Präsenz-Kochkurs anbieten. Der Kurs ist insbesondere ein Familienkochkurs und sucht sowohl die kleinen als auch die großen Köche und Köchinnen, die Lust haben, ein buntes Gemüse-Menü zuzubereiten. Gemeinsam wollen wir schauen, was im Juni bereits im Garten wächst, und womit wir zum Beispiel unsere Pizza belegen können. Vielleicht finden wir auch den ein oder anderen Salat, den wir gemeinsam zubereiten können oder wir machen uns aus Rucola ein eigenes Pesto. Wir wollen bunte Pommes machen, also nicht nur Kartoffeln, sondern z.B. auch Kohlrabi oder Süßkartoffeln verwenden.
Beim Schnippeln und Kochen in der Küche lernt so die ganze Familie, die ein oder andere neue oder spannende Zubereitungsform alt bekannter und frisch gepflückter Zutaten.
Ernten, Entdecken, Zubereiten, Naschen und Anrichten steht auf dem Plan mit der Ernährungsberaterin und Kochkursleiterin Katrin Lipka, um anschließend gemeinsam ein leckeres Abendessen genießen zu können.
Der frühsommerliche Familienkochkurs ist ab 6 Jahren geöffnet und kostenfrei.
Um Anmeldung wird gebeten bis zum 15.06.
Kontakt
Anne Mette
Pojekthof Karnitz e.V. 9, 17154 Neukalen
E-mail: mette@projekthof-karnitz.de
Telefon: 039956 159012
Foto: © Gemüseackerdemie
