Immer mehr alte Kultursorten gehen verloren und werden im konventionellen Handel durch wenige Standard-Sorten dominanter Groß-Saatgutbetriebe ersetzt. Diese Sorten sind oft hybrider Herkunft, d.h. sie sind nicht samenfest und eigenständig weiter vermehrbar.
Wir beziehen ausschließlich ökologisches Saat- und Pflanzgut samenfester Sorten über die Bingenheimer Saatgut AG, ReinSaat, Dreschflegel e.V. und VERN e.V. und teils aus dem Anbau unserer eigenen Samen. Diese Samen können mit stabilem Sortenbild weiter vermehrt werden. Das heißt, die nachgezogenen Pflanzen haben die gleichen Eigenschaften und die gleiche Gestalt wie die Mutterpflanze und sind in der Lage, fruchtbare Samen zu bilden.
Nicht als ökologisches Saatgut erhältliche Sorten bekommen wir von anderen Sammlern. Daraus ziehen wir im organisch-biologischen Anbau Pflanzen und gewinnen wiederum selbst ökologisches Saatgut. Dies betrifft in erster Linie die Samen chilenischer Freunde, die sich um den Erhalt alter lateinamerikanischer Kultursorten wie Tomaten, Mais und Bohnen, Amaranth und Quinoa kümmern.
